444 подписчика
Сыродавленные масла | Масло грецкого ореха
Ореховое масло — уникальный природный продукт.
Цвет: янтарный.
Вкус: мягкий ореховый оттенок, не горчит, отлично дополняет приготовленные блюда.
Осадок: допускается.
Точка дымления: 160 ⁰С, подходит для холодных блюд и приготовления на небольшом огне.
Состав: богат полезными нутриентами.
Витамины:
Витамин А
Витамины группы В
Витамины С, Е, Н, К, РР
Макроэлементы:
Калий, Магний, Кальций, Сера, Фосфор и др.
Микроэлементы:
Йод, Медь, Марганец, Цинк, Фтор и т. п.
ПНЖК:
Соотношение Омега-3:Омега-6 = 1:5.
Масло грецкого ореха часто применяется в восточной и средиземноморской кухнях. К сожалению, популярность этого масла в России не так высока, но с каждым годом производство и продажи этого ценного продукта увеличиваются.
Широко используется в косметологической сфере, помогает решить проблемы кожи и волос.
Всем ЗОЖ!
Около минуты
18 августа 2023