175 тыс подписчиков

🍪🥛 Секретное печенье по рецепту Трейси из сериала «Как я встретил вашу маму»

⠀

Знаменитое печенье, которое смогло укротить даже взволнованную Лили в поезде в 9-й серии 4-го сезона сериала «Как я встретил вашу маму»! Печенье должно получиться хрустящим снаружи и тянущимся внутри — такая текстура получается из-за количества сахара, поэтому уменьшать его в этом рецепте нельзя.

⠀

Ингредиенты на 10-12 штук:

⠀

Сливочное масло — 115 г;

Сахар (лучше коричневый) — 200 г;

Арахисовая паста — 90 г;

Яйца — 1 шт;

Соль — 2 г;

Мука — 150 г;

Сода — 1/3 ч.л;

Шоколад (лучше с карамелью) — 90 г.

⠀

Рецепт:

⠀

1. Смешайте мягкое сливочное масло, сахар и арахисовую пасту. Взбейте миксером до однородности.

2. Добавьте яйца, муку и соду, перемешайте и накройте пленкой. Охладите в холодильнике 30 минут.

3. Из остывшего теста сформируйте ложкой печенье, внутрь положите дольку шоколада.

4. Скатайте тесто в шарик с шоколадом внутри.

5. Разогрейте духовку до 180 °C. Разложите шарики теста достаточно далеко друг от друга (тесто будет расползаться в плоское печенье) и выпекайте 15 минут.

6. Подавайте после полного остывания.

⠀

☕️ Печенье по рецепту Трейси готово! Приятного аппетита!

🍪🥛 Секретное печенье по рецепту Трейси из сериала «Как я встретил вашу маму» ⠀ Знаменитое печенье, которое смогло укротить даже взволнованную Лили в поезде в 9-й серии 4-го сезона сериала «Как я...

Около минуты

21 августа 2023

129 читали