1504 подписчика
Из какой муки получается хрустящая и румяная панировка?
В одной из публикаций я рассказывала о том, насколько прекрасна в этом отношении кукурузная мука. Но, оказывается, не только она одна! Второй ваш союзник при создании хрустящей панировки — мука нутовая. Особенно она хороша для приготовления темпуры для курицы, рыбы, креветок и овощей.
Около минуты
18 августа 2023