Найти в Дзене
29 подписчиков

Болгарский перец в томатном соусе.

Ингредиенты:
3 кг болгарского перца (нарезать по желанию)
1 стакан( 200гр сахара)
1 ст.ложка соли
0.5.литра томатного соуса
0.5.литра воды
100гр растительного масла
Приготовление:
Соус смешать с водой, когда закипит добавить сахар, соль, растительное масло и перец, варить 20 минут после закипания. Разложить и закатать, перевернуть до полного остывания.
Выход примерно: 4 литра.
Болгарский перец в томатном соусе. Ингредиенты: 3 кг болгарского перца (нарезать по желанию)  1 стакан( 200гр сахара) 1 ст.ложка соли  0.5.литра томатного соуса 0.5.
Около минуты