247 подписчиков
"Сочные колечки из синеньких" на закусочную тарелищу🍆🍅🧄
Дорогие мои!
Пока сижу, пишу 6 главу Манко Пичу. Надеюсь, ждёте?
А я сама - то как жду её, вот щас - щас вылезет из - под пера 😇
Да только легче, бездумно, постоять у плиты и приготовить летнюю полезняшку.
Так вот, пока пишу, приготовьте себе на радость вкуса "Сочные колечки" из баклажанчиков.
Ловите рецептик!
🔻1 баклажан
🔻2 помидоры
🔻головка чеснока
🔻2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. горчицы
🔻кусочек сыра
1) Баклажан нарезать колечками 8 -10 мм (не тоньше), припустить на сковородке с маслом до мягкости.
2) Отложить на большую плоскую тарелку
3) Такие же колечки помидор поджарить с двух сторон.
4) По колечку помидорки выложить на колечко баклажана.
5) Выдавить ГОЛОВКУ чеснока через чеснокодавилку в отдельную плошку.
6) Размешать со смесью майонеза и горчицы.
7) Разложить смесь на наши колечки.
8) Натереть на мелкой тёрке немного сыра и, сверху, на колечки, присыпать горочкой.
9) Запечь в микровели 30 секунд
10) Дать настояться букету составляющих.
11) Есть! Накалывая на вилку, целиком, по колечку! Если доживают до следующего дня - становятся ещё вкуснее!
Приятного аппетита!
2 фото в галерее - интерьеры вашей Миррки в часы творчества😆🤗🤗🤗
Около минуты
17 августа 2023