5454 подписчика
#Москва Поужинал на днях в UNI — японский ресторан с очень красивым аутентичным интерьером, концепт которого основан на образе старинной шкатулки с множеством секретов внутри.
Атмосфера обволакивает, хочется рассматривать детали, очень понравилась и встреча – сервис отличный.
Стоимость позиций может показаться высокой, но качество продуктов и гурманские ингредиенты это оправдывают.
Что из блюд мне запомнилось больше всего:
•Запеченый ёж с лангустином и трюфелем (650₽) – очень вкусная горячая закуска напоминающая жульен, приятное сочетание вкусов;
•Ролл сибас, хамачи, лосось (2400₽) – ролл практически без риса, огромное количество очень вкусной рыбы;
•Ролл фуа-гра инжир (1500₽) – пожалуй самое запоминающееся блюдо из меню, что я попробовал, необычное и яркое сочетание, очень нежный;
Ну и без доширака с черной икрой и трюфелем (1800₽) уйти нельзя точно.
Около минуты
17 августа 2023