1455 подписчиков
В России резко сократилось потребление кваса. Его продажи в торговых сетях в июне и июле рухнули почти на четверть, несмотря на высокий для напитка летний сезон, узнал Shopper’s.
🥤Люди, особенно молодежь переходят на другие напитки: газировки, энергетики, холодный чай.
🤔Некоторые потребители могут переключаться на комбучу, то есть чайный гриб. Как и квас, это напиток брожения, и он в последние годы набирает популярность в России и мире.
🧃Производители и ритейлеры тоже делают выбор в пользу других прохладительных напитков, поскольку квас менее маржинальный продукт.
#торговля #внешняясреда
Около минуты
17 августа 2023