Найти в Дзене
46,7 тыс подписчиков

Кабачковые чебуреки с сыром

Сначала рецепт меня разочаровал, но потом я поняла, как надо, переделала, мне очень понравилось, делюсь с Вами
Ингредиенты на 2 шт
☘️Кабачок 200 гр в сыром до отжима
☘️Яйцо 1 шт
☘️Мука любая 40 гр
☘️Специи, соль и чеснок по вкусу
Кабачок натираю на мелкой тёрке, отжимаю, добавляю остальное, перемешиваю, выпекаю на а/п сковороде с одной стороны 2-3 мин с каплей масла. Выпекаем половину теста, разравнивая тонким слоем, иначе не будет сырым. На 1/2 выкладываем дольки сыра, накрываем второй половинкой, жарим ещё по 1 мин с каждой стороны
В зависимости от плиты может и дольше
Около минуты
1192 читали