Найти в Дзене

Арбузный сезон на подходе. А значит, совсем скоро можно будет приготовить оригинальный лимонад с его участием. Варим сироп из 5–6 веточек розмарина, 200 г сахара и 400 мл воды. Снимаем его с огня, настаиваем полчаса и убираем розмарин. Не передержите розмарин, иначе сироп будет горчить. Рубим кубиками 2,5–3 кг мякоти арбуза без косточек, пюрируем и протираем через мелкое сито. Немного разминаем венчиком 200 г ягод ежевики, высыпаем на дно кувшина. По очереди добавляем настоявшийся сироп, 350 мл лимонного сока, весь арбузный сок и 1 литр охлажденной минеральной воды.


Приятного аппетита!

Арбузный сезон на подходе. А значит, совсем скоро можно будет приготовить оригинальный лимонад с его участием. Варим сироп из 5–6 веточек розмарина, 200 г сахара и 400 мл воды.
Около минуты