1 подписчик
Соте 🤤
Ингредиенты:
• баклажаны 2шт
• перец сладкий 1шт(крупный)
• помидор 2шт
• морковь (не обязательно)
• зелень
• соль
• перец черный молотый
Баклажаны нарезаем кубиком. Обжариваем на разогретой сковороде до золотистого цвета,добавляем нарезанный перец.
Немного обжариваем и потом вводим нарезанный помидор.
Тушим минут 5-7,добавляем зелень.
Пара минут и готово.
Люблю есть такие овощи просто с хлебом.
Но,если добавить их к пасте или крупе- шикарный гарнир готов!
Около минуты
3 августа 2023