2410 подписчиков
Хамон иберико - это всегда копыто чёрного цвета
Если вы купили хамон иберико, то копыто всегда будет только чёрного цвета. Также обратите внимание на бирочку, которая находится ниже копыта. В зависимости от вида хамона, цвет бирки.
Белая - де себо (50%, 75% (бывает 100%))
Зеленая - де себо де кампо (50%, 75% (бывает 100%))
Красная - де бейота (50%, 75%)
Чёрная - де бейота (только 100%)
---------------------
Около минуты
3 августа 2023
1403 читали