18 тыс подписчиков
Кабачков в этом году у меня немного. Удивляюсь, обычно уж что-что, а кабачки с огорода тележками вывожу. А тут по одному плоду в неделю на кусте. Странно даже.
Но тем не менее, на наш любимый Острый салат кабачков хватает. Поставила уже первую порцию - вышло семь баночек. Ставила вот по этому рецепту, кому не даю, все благодарят. Проверенный, лет десять по нему делаю.
На днях приятельница, которой я в прошлом году рецепт давала, позвонила, уточнила пропорции и от мужа своего персональную благодарность передала - он у нее любитель острого.
А вы как заготавливаете кабачки на зиму?
Около минуты
3 августа 2023
144 читали