187,9 тыс подписчиков
Забытый салат «Шахтерский» времен СССР. Всего три ингредиента и пару минут на приготовление. Без сыра и яиц.
Ингредиенты подобраны идеально, а необычная заправка (не майонез) добавляет салату нотки пикантности. Готовится салат очень просто, а благодаря современным кухонным помощникам его приготовление облегчается в разы.
Ингредиенты
- Отварное мясо (вкуснее всего с говядиной) - 250 грамм;
- Огурцы соленые - 2 - 3 штуки;
- Луковица - 1 штука;
- Чеснок - 2 зубчика (или по вкусу);
- Лавровый лист - 1 штука;
- Соль, перец черный - по вкусу.
Как готовить
Отварное мясо и огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Любым доступным способом измельчить чеснок.
Затем в емкость, которую можно использовать в микроволновке, влить растительное масло, добавить к нему чеснок, перец и лавровый лист. Поставить на 30 секунд в микроволновку на максимальную мощность.
Заправка для салата готова. Осталось соединить ингредиент салата с заправкой и убрать его в холодильник. В идеале он должен настояться 10 - 12 часов.
Салат "Шахтерский" готов.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Около минуты
3 августа 2023
101,5 тыс читали