Добрый день всем!

Сегодня я делюсь с Вами очень вкусным рецептом спагетти с мидиями в сливочном соусе.

Для рецепт нужны:

-спагетти-1 пачка на 400 грамм,

-мидии свежемороженые 500 грамм,

-чеснок 3 зубчика,

-луковица 1 штука,

-сливки 20% 100 мл,

-масло сливочное 50 грамм

-соль, чёрный перец.

Рецепт:

Спагетти отвариваем до полу готовности.

Мидии надо промыть в проточной воде и дополнительно почистить, так как в них могут встречаться колотые створки раковин.

На сковороде растопить сливочное масло.

Чеснок и лук мелко порезать кубиками, пожарить до золотистой корочки.

Далее засыпать мидии, и налить сливки, протушить все вместе примерно 5 минут на сильном огне, посолить и поперчить.

К ним добавить спагетти, прогреть еще минуты три. Блюдо готово.

Всё предельно просто.

Это очень вкусно, приятного аппетита.

Подпишитесь на канал. Жду Ваших комментариев.

Около минуты

5 августа 2023