29,1 тыс подписчиков
Моим детям очень повезло с детским садом в Корее.
Это было небольшое частное заведение, хозяйка которого была каким-то невероятным энтузиастом своего дела!
Она проводила вечера в изготовлении поделок, которые потом создавали в садике невероятно уютную атмосферу.
Разводила растения, рыбок и каких-то еще мелких зверушек.
Дарила детям и их родителям небольшие подарки на важные даты.
Помню, мы были поражены, когда на 5 лет брака она подарила нам диск с песнями и какую-то очень интересную самодельную открытку!
Кажется, никто кроме нее и не помнил, что у нас годовщина.
Это все помимо ведения работы всего садика - четыре группы - всего около 30 человек.
И да - она еще и готовила детям вкусные домашние завтраки, обеды и полдники каждый день!
Эта святая женщина знала толк в полезной для детей пище.
В меню обязательно было домашнее кимчи, много хорошей рыбы и водорослей.
А вот молоко и наполненные сахаром йогурты она не долюбливала.
На стене висел целый плакат, где говорилось о том, что в мёльчи (разновидность мелкого анчоуса, который засушивается и употребляется целиком) в десять раз больше кальция, чем в молоке и большинстве молочных продуктов!
Что чистая правда.
Давид с удовольствием лакомился творогом в Москве.
Но все-таки дети росли у меня на водорослях и рыбе, а молочное было только дополнением.
Такая диета полностью себя оправдала.
Потому что в средней нашей молочке сейчас гораздо больше жира, чем кальция и других полезных элементов.
Как думаете, можно было бы что-то из таких блюд добавить в питание наших детей?
Анчоусы можно и на другую рыбу заменить. Морская капуста везде продается.
*Про якобы непереносимость азиатами молока - мы уже обсуждали, что это МИФ.
Давайте не будем возвращаться к этому шаблону.
1 минута
2 августа 2023
5472 читали