744 подписчика
Чилите на летних верандах и думаете, что климатический кризис вас не коснётся? Попрощайтесь со своим Просекко. Лоза не выдерживает экстремальных температур.
⠀
Под угрозой еще несколько сортов, включая гран крю и каберне совиньон. Такой неутешительный прогноз дали итальянские ученые, потому что на склонах европейских гор, где произрастает виноград, участились случаи волн жары и засухи. Устойчивых решений для региона пока не нашлось. И все это при условии, что мировой спрос на просекко, как это ни удивительно, только растет. Кофе – на очереди.
⠀
P.S. Вот как до пельменей доберётся – тогда и будем что-то делать. А лозу для просекко, такими темпами, сможем и под Воркутой скоро выращивать. Главное, в болотах не потонуть.
⠀
#экопросвет #изменениеклимата #бки #экология
Около минуты
31 июля 2023
1031 читали