Если по графику сотрудника командировка выпадает на выходные дни - их надо оплатить в двойном размере. Либо в одинарном, но с предоставлением дополнительных дней отдыха. Средний заработок выплачивается за дни работы в месте командировки и за дни пути в командировку и обратно.