Это самый простой рецепт настоящих картофельных драников! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

Это самый простой рецепт настоящих классических драников без муки и яиц. Так готовили наши бабушки и прабабушки. В этом рецепте только картофель, лук и соль. Но это очень вкусные драники, с насыщенным картофельным вкусом, которые готовятся быстро и просто. Отличный сытный ужин для всей семьи. Приступим! Картофель очищаем от кожуры и натираем вместе с луком на мелкой терке. Сразу перемешиваем, чтобы натертый картофель не потемнел. Добавляем соль, еще раз перемешиваем, картофель выкладываем на одну сторону миски, придавливаем вилкой и подкладываем полотенце под миску, чтобы картофельный сок был...