27,6 тыс подписчиков
Вчера по возвращению с пруда (завтра расскажу, что мы там делали) я по-быстрому замутила детям на ужин пирог на основе кизилового сока (который мы с верной Катериной Витальевной на днях в ресторации не допили и, как две рачительные многодетные матери, забрали домой). Думала - что получится, то и съедят. Но пирог, по определению Фомы, оказался "чем больше ешь, тем больше хочется".
Ингредиенты: 2 яйца + 0,5 ст сахару + 0,5 ст растительного масла + 0,5 ст сока + 1 с горкой ч. л. соды + специи + мука (не знаю точно, но стакана два примерно - тесто уже с трудом вымешивается ложкой).
Накрошила туда два яблока, десяток слив и горсть смородины кинула.
Пекла на 180С примерно час.
Отличный фруктовый кекс получился. Завтра такой с какао сделаю.
P. S. Извините за качество фото, и так еле успела щелкнуть.
______________
Около минуты
1 августа 2023
3994 читали