Синенькие известны своим свойством менять вкус и аромат по другие продукты. Например, баклажаны могут притворяться грибами или стать... мясом! Да-да. Сегодня как раз про такую заготовку, что на выходе очень напоминает шашлычок с мангала. Получается настолько вкусно и ароматно, что оторваться невозможно! Просто стоит попробовать приготовить несколько баночек в сезон баклажанов. Ингредиенты: Как готовить: 1. Баклажаны вымыть, почистить, срезать концы. Нарезать толстыми пластинками, а затем крупными кусочками. 2. Репчатый лук почистить и порубить широкими кружками. Очищенный чеснок пропустить через...