23,4 тыс подписчиков
Помните народную мудрость "Готовь сани летом, а телегу зимой"?
Вот и я несмотря на то, что впереди еще целый летний месяц, да и осень, будем надеяться, подарит нам немало теплых деньков, наполненных хлопотами в саду и огороде, уже подумываю о долгих зимних вечерах. Ну а поскольку я непоседа и обязательно должна себя занимать чем-то увлекательным, то список "зимних хлопот" у меня пополняется чуть ли не ежедневно. Так....
Носки опять буду вязать и плед хочу из разноцветных квадратиков, связанный крючком. Про корзинку, которую собираюсь для пробы сплести из купленного еще весной набора для домашнего творчества, уже рассказывала. Еще заказала скатерть, которую нужно будет вышивать гладью. На ней разные огурчики, помидорчики, перчики. Для нашего деревенского колорита самое то)
Но я же буду не только вышивать и плести, буду конечно же и кулинарничать. Планов много! Эх, летом времени ни на что не хватает, а уж зимой-то я разойдусь! Нужно и то, и другое попробовать, и с вами, мои дорогие читатели, поделиться рецептами, которые особенно понравятся.
Ну и куда же зимой без чая? Своего, ароматного, из выращенных и собранных своими руками пряных трав. Вот сегодня и нарезала я для сушки моей любимой душицы. Чай с нею и тело согреет в холода, и душу, и конечно же, подарит массу воспоминаний о теплых летних деньках, которые радуются нас сейчас.
Вам наверняка встречалось на прилавках магазинов или на пакетике с готовыми приправами название "орегано". А вы знаете, что это и есть такая привычная нам душица? Нежная и ароматная, прекрасно сочатающаяся с другими пряными травами вроде мяты, смородины или шиповника.
В душице много аскорбиновой кислоты, эфирных масел и используют ее для лечения самых разных заболеваний. Она хороша и если вы просто простыли, и если есть проблемы с почками, нервной системой. И даже просто для повышения аппетита настой с душицей очень эффективен. Понятно, что перед тем как заварить чаек с этой ароматной травкой нужно проконсультироваться с врачом, но у нее практически нет противопоказаний. Душица даже настроение способная улучшать, а зимой порою нам это очень нужно.
Кстати, с душицей можно не только чай заваривать. Ее вполне можно добавлять при тушении мяса, овощей, добавлять в салаты, а можно веточку и в банку с солеными огурчиками или маринованными помидорчиками положить. Лишней не будет!
1 минута
30 июля 2023
270 читали