Это вкус из детства... И сейчас в садах дают такую же свекольную икру...

Вы помните, в детском саду часто к обеду давали свекольную икру? Мало кто из детей ее активно кушал. Но сейчас, когда мы уже совсем не дети, такая икра всегда желанный гость у нас на столе. Именно тот вкус из детства.... О пользе данного продукта, даже говорить не буду, итак, все знают, сколько витаминов в свекле, и прежде всего она очень полезна для поднятия гемоглобина. В нашей семье, именно такую свекольную икру дети едят на ура! Делюсь с вами. Нам понадобится: свекла – 2 кг морковь – 1 кг лук – 0,7 кг помидоры – 0,7 кг чеснок – 1 головка масло подсолнечное – 400 мл уксус 9% – 150 мл соль, сахар...