189,6 тыс подписчиков
Как думаете, кто этот мелкий подражатель арбуза? Всё те же каперсы колючие! Хотя плоды этого стелющегося кустарника и заметно меньше всеми любимой тыквины, они тоже обладают полосатой шкурой и ярко-алой мякотью! Правда, они ещё и вскрываться умеют. Как и бутоны каперсов, плоды могут использоваться в пищу - сырыми (по вкусу, говорят, действительно похожи на большого брата-арбуза), или в варенье-мармеладе. Зелёные молодые побеги на самом деле тоже вполне съедобны - в салатах!
Около минуты
29 июля 2023
3394 читали