8520 подписчиков
Калина классная: сорта без горечи
Калина – красивое дерево, ему всегда находилось место в русских садах. К тому же плоды – настоящий кладезь витаминов. Одна беда – они горькие.
В былые времена их собирали после морозов, когда горечь исчезала. Однако сейчас есть сорта, в которых горечи нет совсем или она едва заметная:
✔️ Вигоровская;
✔️ Мария;
✔️ Ульгень;
✔️ Красная Гроздь;
✔️ Жолобовская.
В их плодах повышенное содержание сахара – 12 – 14%.
Около минуты
29 июля 2023