Найти в Дзене

На скорую руку приготовила себе баклажаны в томатном соке.

Баклажаны были запечены на мангале. Очистила их от кожицы и порезала кольцами. Залила соком от консервированных помидоров в собственном соку. Посолила, поперчила.
Получилось вкусно!
Около минуты