536 подписчиков
Продолжаем походную тему. Фунчоза с овощами и тофу. Быстро, вкусно, питательно.
Ингредиенты:
- тофу ЯСО с паприкой
- сладкий перец
- баклажан
- лук
- чеснок
- фунчоза
- соль, перец
Готовим!
1. Первым делом заварим фунчозу. Добавим лапшу в кипящую воду и уберем кастрюлю с плиты, пусть стоит пока мы жарим овощи.
2. Режем и жарим лук
3. В лук добавляем нарезанный сладкий перец и баклажан, жарим жарим
4. Тофу порежем кубиками и добавим к овощам
5. Туда же отправим мелко порубленный чеснок
6. Солим, перчим (у нас еще красный перец, для остринки)
7. Вываливаем лапшу в наши овощи, мешаем, греем немного и кушаем. На все про все минут 15 и полноценный ужин готов!
#тофу_ЯСО #ужин #дочаса
Около минуты
29 июля 2023