6960 подписчиков
Итак. Кабачковые оладьи. Вкусные, между прочим.
Подробнее в видео - https://youtu.be/efEFVZjEn98
Тут даже введение писать не буду. Всё очень просто.
Вам понадобится :
Кабачки - 1,2кг
Зелень разная - 100г
2 яйца
Мука - 3-4ст.л.
Соль
Перец
Чеснок - 2 зубчика
Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите по вкусу и оставьте на 10 минут.
Мелко нарежьте зелень ( петрушка, укроп, зелёный лук).
Кабачки. Образовавшуюся влагу не сливайте, во всяком случае не всю - это вкус! Добавьте к ним яйца, зелень и всё остальное. Тщательно перемешайте и можно жарить. На сковороде, на среднем огне 2 минуты.
В общем - будет вам счастье.
Приятного аппетита !
Около минуты
29 июля 2023
339 читали