35 подписчиков
🥕 Фаршированные кабачки с морковью🥕
🌿 Ингредиенты:
1.Кабачки 4 шт;
2.Рис 1уп;
3.Фарш куриный или любой 700-800 г;
4.Морковь 1 шт;
5.Лук репчатый 1 шт;
6.Соль, перец;
7.Томатная паста 1 банка.
🌿 Рецепт:
Фарш положить в глубокую миску. Сюда добавить уже промытый стакан риса, около 200 грамм, мелко нарезанный лук и специи. Все хорошо перемешать. Кабачки почистить и нарезать на 2-3 бруска, убрав с них серединку чайной ложкой. Фаршем нафаршировать кабачки. Уложить кабачки в кастрюлю. Сверху добавить нарезанную морковь, томатную пасту и воду, чтобы кабачки варились в томатном соке. Готовить на медленном огне около 45-50 минут.
🌿 Приятного аппетита!
#рецепт #арчи #ривердейл
Около минуты
28 июля 2023