8 подписчиков
Йогуртово-сливочные пирожные с кокосовой стружкой и ягодами.
Основа из крошки печенья и шоколада, а сверху воздушный сливочный слой с вкраплениями кокосовой стружки. Йогуртово-сливочные пирожные обладают множеством вкусовых оттенков, завершающий штрих – ягоды. В данном случае использована голубика, но с другими ягодами тоже будет вкусно.
Продукты
Йогурт натуральный (без добавок) - 500 мл
Сливки жирностью 30 % - 300 мл
Кокосовая стружка - 90 г
Сахарная пудра - 90 г
Желатин - 25 г
Голубика - 100 г
*
Для основы:
Печенье песочное - 300 г
Масло сливочное - 125 г
Шоколад чёрный - 100 г
Молоко - 50 мл
Переходите на мой канал в ТГ, чтобы всегда быть в курсе самых лучших рецептов!)
Около минуты
28 июля 2023