3258 подписчиков
Смальц из свежего домашнего сала.
Рецепт стандартный, но можно разнообразить.
Принесла мне подруга кусочек свиного сала. Сказала, что бы я посолила его. Подумала и решила сделать по своему.
Перекрутила сало через мясорубку, получилась тарелочка. Перед салом прокрутила несколько зубчиков чеснока. Количество чеснока на любителя.
Добавила чайную ложку соли и столько же чёрного молотого перца.
Всё перемешала и оставила на столе на ночь.
Утром еда готова. Ставим в холодильник.
Можно добавить мелко порезанный укроп и другие приправы.
Приятного аппетита!
Около минуты
27 июля 2023
110 читали