Привет, друзья "Вкусовых каникул"! Сегодня мы отправляемся в кулинарное путешествие на далекий остров Азии - Индонезию! 🌴🌊
На этот раз мы представляем вам волшебство блюда, которое завораживает своим ароматом и вкусом - незабываемый "Наси Горен"! 🍚😋
🍤 Ингредиенты:
250 гр риса
200 гр морепродуктов или куриного мяса (на ваш выбор)
2 яйца
1 морковь (нарезанная соломкой)
1 луковица (нарезанная кольцами)
2 зубчика чеснока (измельченные)
50 гр горошка
3 ст. ложки масла для жарки
3 ст. ложки соуса Кечап Манис
2 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложка кетчупа Горчица
Соль и перец по вкусу
Ломтики свежего лайма (для подачи)
🍳 Приготовление:
Сварите рис до готовности и оставьте его остывать.
В большой сковороде разогрейте 2 ст. ложки масла, обжарьте лук и чеснок до золотистости.
Добавьте яйца, перемешайте их с луком и обжаривайте до готовности. Затем добавьте морковь и горошок, готовьте до мягкости овощей.
Переложите овощи в отдельную тарелку. В той же сковороде разогрейте оставшееся масло и обжарьте морепродукты или куриное мясо до приготовления.
Верните овощи в сковороду с мясом или морепродуктами, добавьте вареный рис. Перемешивайте все ингредиенты, чтобы они хорошо смешались.
Добавьте соус Кечап Манис, соевой соус и кетчуп Горчица. Посолите и поперчите по своему вкусу. Перемешивайте, пока все не смешается и не прогреется.
Подавайте "Наси Горен" горячим, украсив каждую порцию ломтиками свежего лайма.
Готово! Теперь у вас есть вкусное и ароматное блюдо, которое позволит вам окунуться в культуру Индонезии и насладиться незабываемыми "вкусовыми каникулами"! 🌮🌯
Не забудьте подписаться на наш канал и следить за новыми гастрономическими открытиями. Приятного аппетита! 😄🍴
#ВкусовыеКаникулы #Индонезия #НасиГорен #КулинарныеПриключения #Гастрономия #Кулинария #Рецепты #ВкусноеБлюдо #КулинарноеПутешествие
1 минута
27 июля 2023