28 подписчиков
🍰🍎 "Яблочный кекс с орехами и медом" 🍯🌰
Ингредиенты:
• 3 средних яблока, нарезанных кубиками 🍎
• 200 г сливочного масла, размягченного 🧈
• 200 г коричневого сахара
• 4 яйца 🥚
• 300 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 100 г грецких орехов, измельченных 🌰
• 2 ст. л. меда 🍯
• Пудра для обсыпки (по желанию)
Инструкции:
1. Разогрей духовку до 180°C и смажь форму для выпечки маслом или обложи пергаментной бумагой.
2. В большой миске взбей размягченное масло с коричневым сахаром до гладкой консистенции.
3. Добавь яйца по одному и продолжай взбивать тесто.
4. В миске смешай муку, разрыхлитель и корицу. Постепенно добавляй смесь сухих ингредиентов в тесто, продолжая взбивать.
5. Влей ванильный экстракт и мед в тесто, хорошо перемешай.
6. Наконец, добавь нарезанные яблоки и измельченные грецкие орехи в тесто. Перемешай, чтобы ингредиенты были равномерно распределены.
7. Вылей тесто в подготовленную форму и разровняй поверхность.
8. Поставь форму с тестом в духовку и выпекай кекс около 45-50 минут до золотистой корочки. Проверь готовность кекса, воткнув в него деревянную шпажку - если она выходит сухой, кекс готов.
9. Дай кексу немного остыть в форме, затем аккуратно вынь его и остуди до комнатной температуры на решетке.
10. Подаются яблочный кекс с орехами и медом, посыпанный пудрой, если хочется добавить декоративный штрих.
Наслаждайся вкусом оригинального деревенского десерта! 🍰🍎🌰🍯
#рецепты #дядя_коля #что_на_десерт #bluewillow
1 минута
27 июля 2023