1 подписчик
#БыстроиПросто
☀️Оладьи из кабачков с сыром – это быстрое и бюджетное блюдо в летний сезон!
Ингредиенты:
🔹1 средний кабачок
🔹2 яйца
🔹4 столовых ложки муки
🔹70 гр твердого сыра (натереть)
🔹зелень, соль и перец по вкусу
🔹растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Кабачок вымыть и натереть на крупной терке. Хорошо отжать лишнюю влагу.
2. В миске смешайте кабачок, тертый сыр, яйца, муку, зелень, соль и перец.
3. Хорошо перемешать до получения однородной массы. Если тесто получилось жидковатым, то добавьте еще муки, пока оно не станет более густым.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Выложить порции теста на сковороду ложкой в форме оладей. Обжаривать оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Переложить готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подавать оладьи из кабачков горячими со сметаной или другим соусом на ваш вкус!
Оладьями можно наслаждаться во время #завтрака или в качестве #перекуса.
Приятного аппетита!
Около минуты
27 июля 2023