47,7 тыс подписчиков
Идеальные панкейки, которые получаются с первого раза 🥞 Лёгкие, воздушные, как облачка. Удачный рецепт, сохраняйте!
Понадобится:✍🏻
✅ молоко (тёплое) - 350 мл
✅ мука - 250 г
✅ яйца - 3 шт.
✅ соль - щепотка
✅ сахар - 4 ст. л.
✅ масло растительное - 4 ст. л.
👩🏻🍳
1️⃣ Яйца разделяем на белки и желтки.
2️⃣ Желтки взбиваем с сахаром, затем добавляем молоко, растительное масло и частями вводим просеянную муку.
3️⃣ Белки взбиваем со щепоткой соли до пышности и вводим в основную массу, вмешивая лопаткой.
3️⃣ Жарим панкейки на сухой сковороде на среднем огне.
Приятного аппетита!
Около минуты
27 июля 2023
597 читали