Из рубрики - как запечь котлеты для бургера в духовке. Если нужно приготовить сразу большое количество домашних чизбургеров - используем данный способ. Говяжий фарш солим и перчим, отбиваем, выкладываем в форму для запекания (формируя котлетки чуть больше булочки для гамбургера). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Пока есть время - нарезаем тонкими слайсами маринованные огурчики и мелко шинкуем лук. Прошло 15 минут - выключаем духовку, достаём форму с будущими бургерами, посыпаем луком, выкладываем слайсы огурчиков и накрываем двумя ломтиками сыра. Чтобы сыр подплавился и тянулся - можно поставить на пару минут в уже выключенную духовку. Осталось только пожарить булочки, добавить любимый соус и собрать домашний чизбургер. Любим данный способ приготовления, т.к. начинка "запечатана" под сыром и не вываливается при поедании :) Всем вкусных чизбургеров :)