18,6 тыс подписчиков
Мне очень нравятся такие огурчики. Палочка-выручалочка зимой в салат, в винегрет.
Подготовленные огурчики уложить в стерилизованную банку. На дно банки листик лаврушки, 5 горошин перца черного, чуть зелени укропа, порезанные зубчики чеснока. Залить кипятком, оставить на 20 минут. Затем воду слить в кастрюлю. На 1,5 лира воды 2 ст. л. с небольшой горкой соли, 5 ст. л. с небольшой горкой сахара. Довести до кипения, влить в банку половину чайной ложки эссенции и залить огурцы. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.
Около минуты
5 августа 2023
111 читали