26 подписчиков
Классический рецепт шарлотки с яблоками🍎🍏🥮
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Яблоки - 6-7 шт.(небольших)
Ванилин (ванильный сахар) – по вкусу
Сода пищевая - щепотка
Готовим тесто:
В чашу вбиваем яйца. Добавляем сахар. Взбиваем миксером сначала на средней, затем на высокой скорости до получения светло-желтой массы однородной консистенции.
В сладкую яичную смесь добавляем муку, со щепоткой соды и ванилином (ванильным сахаром). Снова взбиваем миксером. Тесто готово.
Начинку шарлотки:
Яблоки моем и каждое разрезаем пополам. Удаляем сердцевины с семенами. Мякоть очищаем и нарезаем небольшими кубиками или ломтиками произвольной формы.
Яблоки добавляем в тесто шарлотки и осторожно перемешиваем. Выливаем получившуюся массу в форму, смазанную любым жиром, и отправляем в духовку, нагретую до 190°C, на 30 минут.
Шарлотку можно посыпать сахарной пудрой.
Шарлотка готова😊
Всем приятного аппетита 🍽️
#готовимдома
#домашниерецепты
#оченьвксно
#шарлоткасяблоками
Около минуты
5 августа 2023