1477 подписчиков
Как нарезать торт-мороженое аккуратными кусочками?
Торт мороженое или просто большой брусок пломбира, только что извлеченные из морозилки, тверды как камень, — их просто невозможно разрезать! Что же делать тем, кто не хочет ждать пока десерт немного размягчиться при комнатной температуре?
1.Непосредственно перед нарезкой опустите шеф-нож в очень горячую воду.
2.Аккуратно и легко проведите разогретым лезвием по холодным слоям. Не нужно прикладывать усилия, иначе вы просто сломаете кусочек десерта.
3.Разогревайте таким способ нож еще несколько раз по мере необходимости.
Около минуты
5 августа 2023