48 подписчиков

🍒Город 2030

Этот сезон балует нас не только жаркой погодой, от которой плавится практически все, но и разнообразными гастрономическими событиями.

Не успел закончиться фестиваль завтраков, о котором мы не так давно писали тут , тут и вот тут , как эстафету подхватил фестиваль «Город 2030».

И как вы правильно догадались, посвящен он еде будущего.

Фестиваль проходит в рамках ежегодного Московского урбанистического форума и станет частью Moscow Urban Fest, тема которого в этом году звучит как «Город. Люди. Будущее».

С 4 по 21 августа при поддержке гида «Афиша Рестораны» шеф-повара 40 московских ресторанов представят свое авторское меню – размышление на тему того, как будет выглядеть еда завтрашнего дня.

Каждый сет состоит из трех футуристических блюд, которые приготовлены либо с применением новых технологий, либо имеют необычную форму или сочетание вкусов.

Совсем скоро мы расскажем вам о самых интересных сетах фестиваля, а пока делитесь в комментариях своими мыслями, какой будет еда будущего.

#москвафест2030 #москваест #фудньюс

🍒Город 2030 Этот сезон балует нас не только жаркой погодой, от которой плавится практически все, но и разнообразными гастрономическими событиями.

Около минуты

4 августа 2023