688 подписчиков
Захотелось домашней шаурмы. Готовим из продуктов под рукой.
Купила я на днях сухую смесь для приготовления шаурмы. Обычно все делаю без всяких приправ - начинка на любой вкус (овощи и курочка).
Если есть жареная или запечённая курица, хорошо, если нет, то и варёная подойдет 😄
Соус делала из смеси сметаны, майонеза и горчицы.
А вот сегодня буду пробовать эту смесь, состоящую из 2х частей. Часть для обжаривания куриного филе, часть для соуса.
Ну что, в путь😁 Кушать-то хочется и интересно, что получится 😅
Хорошо что идёт сезон овощей и дома всегда есть огурцы, помидоры, зелень.
Готовлю соус и убираю настояться. Режу филе бедра курицы, перемешиваю со смесью и жарю. Аромат обалденный😋
Пока готовилась курица (10 минут), порезала овощи. Ну как смогла, так и порезала - квадратиками, полосочками и остальными фигурами из геометрии 😁
Начинки делаю много, что б залезть в холодильник, все взять уже готовое, закрутить шаурму и съесть 😁
Всё, овощи смешала, лаваш смазала соусом, выложила начинку, закрутила и немного пожарила для румяной корочки. Готово!!
P.S. с количеством начинки я переборщила, ближайшие 2 дня буду есть только шаурму🤣🤣
P.S.S. Смесь для шаурмы мне понравилась, но если её под рукой нет, не страшно, буду делать без неё.
1 минута
22 июля 2023
140 читали