Найти в Дзене

Что к чаю❓


Трюфели из чечевицы 😋😋😋

Арахис 80 г
Финики 150 г
Чечевица 120 г (в сухом виде, или 270 г в готовом)
Какао 20 г

Отвариваем чечевицу до готовности.
Финики замачиваем на 1-2 часа (если с косточкой - косточку достаем перед замачиванием).

Арахис подсушиваем на скороде до золотистого цвета и измельчаем в блендере. Добавляем к нему чечевицу и финики и снова блендерим до однородной массы.

Добавляем какао и тщательно перемешиваем. Далее формируем наши трюфели и отправляем на 30 минут в холодильник.

Получается примерно 13 - 15 шт.

Очень вкусно, а самое главное — полезно😍
Около минуты