84,1 тыс подписчиков
Мятные конфетки за пару минут
Вы помните, раньше в самолетах раздавали взлетные конфеты? Я, например, запомнила их вкус на всю жизнь. А знаете, можно самим сделать эти леденцы за пару минут, и вкус их получится один в один с теми конфетами
Рецепт мятных конфеток
1. Проварить веточки мяты в воде несколько минут. Кстати, чем насыщеннее будет отвар, тем более мятными будут конфеты.
2. В кастрюлю с толстым дном насыпать изомальт, добавить мятный отвар, и на огне ниже среднего довести до полного растворения. Размешивать нельзя.
3. По желанию подкрасить пищевым зеленым красителем, и тут же разлить в силиконовые формы.
4. Остынут конфетки буквально за 3-4 минуты. Их надо извлечь из формочек и выложить в вазочку.
Ингредиенты
100 г Изомальт
25 мл Отвар мяты
Около минуты
22 июля 2023
175 читали