Найти в Дзене

Ингредиенты:

Рёбра - 2 кг

Маринад:
Имбирь - 30 гр
Французкая горчица зёрнами - 1 ст.л
Мёд - 1 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Виски - 60 мл

Обмазка:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Виски 1 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.

Приготовление:
1.Рёбрам делаем протыкание вилкой.
2.Маринад взбиваем блендерам.
3.Маринуем 4 часа и выпекаем в духовке 1ч 40мин в пергаменте с фольгой при 180°С.
4.На углях придаём красивый цвет и аромат с помощь обмазки .
Ингредиенты: Рёбра - 2 кг Маринад: Имбирь - 30 гр Французкая горчица зёрнами - 1 ст.л Мёд - 1 ст.л Соевый соус - 3 ст.л Виски - 60 мл Обмазка: Оливковое масло - 1 ст.л. Виски 1 ст.л.
Около минуты