Что вы знаете о куркуме? Это удивительный и очень полезный продукт. Но обо всем по-порядку. Уникальное растение куркума или турмерик — многолетнее травянистое растение из семейства имбирных, родом из Индокитая. Эта пряность известна более 2 500 лет. Впервые в Европу она попала в начале первого века нашей эры. Была популярнаа в Греции, где называли ее желтым имбирем. Куркуму сейчас часто