1445 подписчиков
Уха по-фински.
Очень вкусный суп, со сливочным, бархатным вкусом! Готовлю из головы отрезанной за плавниками, хвоста и хребта, мясо получается достаточно. Готовим бульон, достаем рыбу, очищаем от костей и откладываем. В бульоне варим картофель, морковь и лук нарезанные кубиком, добавляем стакан сливок 20% жирности и рыбу. Провариваем 3 минуты, добавляем зелень. Наслаждаемся! 😊
Около минуты
21 июля 2023
2554 читали