34 подписчика
Держите рецепт овощного супа пюре.
Вкусно, полезно, красиво.
🔷Ингредиенты:
Лук -1 шт
Морковь -1 шт
Картофель -1 шт
Цветная капуста ТМ 4 Сезона - 400 г
Брокколи ТМ 4 Сезона - 400 г
Вода -1 литр
Плавленный сыр -100 г
Соль, специи - по вкусу
Способ приготовления:
1) На масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь и немного воды, тушить минут 7. Добавить картофель, цветную капусту и брокколи.
2) Добавить воду, соль и специи по вкусу. Довести до кипения и готовить 20 минут. Добавить плавленный сыр и перемешать. Измельчить блендером. Подавать с сухариками.
Приятного аппетита.
Автор рецепта: @maya_foodblog
Около минуты
21 июля 2023