Найти тему
2916 подписчиков

Топ-3 закусок


• Ассорти эскарго
История этой закуски уходит корнями в Древний Рим, где улитки уже тогда считались благородной пищей. Сейчас – это настоящая визитная карточка французской кухни. Мы готовим эскарго в классическом шпинатном соусе по-бургундски, в соусе из спелых томатов и соусе с грибами, а подаём блюдо с тостами из свежего хлеба от нашей фермерской пекарни.

• Хумус с домашней питой
Эту сытную, полезную закуску из нута и кунжута мы подаём с фермерским греческим йогуртом из органического молока и домашней питой.

• Ассорти тартаров в тарталетках ручной работы
Сет тартаров от М2 – это гармоничные сочетания вкусов и ароматов: дикая нерка с красной икрой и остринкой, органическая говядина с чёрной икрой, креветки ама эби с авокадо в классическом азиатском соусе фурикаке, - всё в тарталетках ручной работы.

Проезд Аэропорта, 8
Шелепихинская наб. 34к3
Архитектора Щусева, 3, лот 7
Усачёва, 15 А

пн-вс: 9:00 — 23:00

Бронь: +7 (495) 121-25-79
Около минуты