536 подписчиков
Ну и какая же Греция без моря и рыбы, ну никакая же.
Поэтому встречайте новый рецепт нерыбы
Ингредиенты:
- тофу ЯСО 360 г
- соевый соус
- рисовый уксус
- нори
- кукурузный крахмал
- кленовый сироп
- лимон для сока
- имбирь суш
- чеснок суш
- хлопья Чили или красный перец
- апельсиновый сок
Итак готовим !
1. Мы нарезали тофу большими кусками и имитировали куски рыбы, можно просто так нарезать. Кусочки еще разрезать сверху не до конца, чтобы все хорошо промариновалось
Маринад : вода 125 мл, 3 ст л соевого соуса, 3 ст л уксуса, 1 лист нори, для цвета можно добавить вареную свеклу. Все в блендер, потом залить этой смесью кусочки тофу и оставить мин на 30 мин.
2. Вытаскиваем куски из маринада, обваливаем в кукурузном крахмале и обжариваем со всех сторон.
Продолжение 👇🏻
Около минуты
20 июля 2023