1 подписчик
#идеиКпразднику
🍆Отличная закуска из баклажанов на любой праздничный стол🍆
Ингредиенты:
▪️Баклажаны – 2 шт.
▪️Помидоры – 2 шт.
▪️Творожный сыр – 100 г.
▪️Чеснок – 3 зубчика.
▪️Грецкие орехи – 50 г.
▪️Соль – 2 ч.л.
▪️Зелень (кинза, укроп)
Приготовление:
▪️Нарезать баклажаны кружочками, посолить, оставить на 10-15 минут, затем убрать лишнюю влагу бумажным полотенцем.
▪️Обжарить баклажаны с двух сторон до готовности.
▪️Помидоры нарезать кружочками.
▪️Для начинки смешать творожный сыр с чесноком и зеленью.
▪️На баклажаны намазываем начинку, кладем помидор, затем опять начинку и закрываем кружком баклажана. Сверху посыпаем кинзой и измельченным грецким орехом.
Пикантная #закуска на ваш праздничный стол готова!
Приятного аппетита!
Около минуты
20 июля 2023