77,4 тыс подписчиков
Легкий и освежающий испанский томатный суп гаспачо — просто находка для жаркого солнечного дня.
Суп готовится так:
в блендере или мясорубке измельчить в пюре 3 помидора, 1 болгарский перец, кусочек стебля сельдерея, небольшую луковицу и 1 зубчик чеснока
пюре можно процедить
добавить сок четверти лимона и по вкусу лимонную цедру
при подаче украсить кусочками очищенного свежего огурца
приправить солью, перцем и оливковым маслом
подается с пшеничными сухариками
Около минуты
20 июля 2023
172 читали